Descrizione:
Qualità eccellente, prodotto altamente di nicchia!
Lunga la tradizione culinaria nella famiglia Alessi, circa sessantanni di storia, e duratura e la passione che li spinge a creare e a valorizzare prodotti di Eccellenza culinaria.
Tutto è nato... quando i maestri chef hanno creato un pesto di frutta secca dal sapore inconfondibile con cui condivano pasta e pizza. I clienti ghiotti di questo pesto hanno spronato i fratelli Alessi a commercializzarlo.
I prodotti creati e selezionati da Makfood vengono confezionati su richiesta, dopo una lunga e accurata scelta delle materie prime.
Note:
Ingredienti: pinoli, mandorle, noci, pistacchi,nocciole
aglio, basilico, pecorino invecchiato, olio extravergine
d'oliva, sale e pepe.
Ricetta:
Casarecce al pesto “Baiotto”
· Ingredienti: pesto siciliano “Baiotto”, salsa di pomodoro, basilico, olio.
· Preparazione: riscaldare il pesto insieme alla salsa di pomodoro, aggiungere le casarecce e condire con filo di olio e basilico fresco.
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